* 6ème Sens : Gastronomie à la française

Jacques & Laurent Pourcel, incontestablement jumeaux, ont grandi au bord de la Méditerranée et c’est là qu’ils ont développé leur gourmandise qui les amena vers la cuisine.

Leur parcours leur procure une totale liberté de créativité. Ils continuent à rêver aux parfums de safran, de vanille, de fleur d’oranger, de gelée de rose, d’huile d’olive… pour le plaisir de leurs clients.

Le Sud les inspire, leur univers se décline tout autour de la Méditerranée, leur cuisine joue à la fois sur les notes terrestres et marines et c’est dans les contrastes qu’ils excellent, chaud-froid, moelleux croustillant, salé-sucré, doux-amer… Une cuisine de goût et de couleurs !

Parmi les chefs les plus actifs au monde, on retrouve leur empreinte à Bangkok, Tokyo, Casablanca, Genève, Marrakech, Alger et bientôt Shanghai…

6ème Sens, le restaurant du Pavillon de la France présentera une table française et gastronomique avec une grosse tendance méditerranéenne.

De la gastronomie au snacking en passant par la brasserie traditionnelle française, 6ème Sens vous offre également la possibilité de privatisation pour tout déjeuner d’affaires ou organisation de cocktails.

6ème Sens vous fait voyager à travers l’univers gastronomique et savoureux de Jacques & Laurent Pourcel.

Découvrez, regardez, écoutez et dégustez…

CONTACTS

Plus d’informations sur le site du Pavillon de la France

Chine : Valentine Sorret - valentinesorret@gmail.com

France : Marie Lamy - m.lamy@jardindessens.com

 * Retrouvez des photos de l’avancement du chantier